اسهل طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة

طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة في المنزل وجميع المقادير الخاصة طريقة التحضير السهلة للحصول علي كنافة نابلسية مثل المحلات قد اعدها لكم فريق موقع ثقافة.كوم.

الكنافة النابلسية

اشتهرت مدينة نابلس الفلسطينية بصنف مميز من الحلويات العربية وهو الكنافة النابلسية , طبق ذو شعبية في بلاد الشام و مصر .

تتميز ايضا الكنافة النابلسية بالمذاق الحلو والحادق ولا يخلو من موائد الإفطار في رمضان في كل بيت عربي.

طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة

فيما يلي افضل طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة ي المنزل وجميع المقادير الخاصة طريقة التحضير السهلة للحصول علي كنافة نابلسية اليكي عزيزتي :

المقادير الكنافة النابلسية الخشنة

• 1 كيلو من الكنافة الخشنة.
• 1 كيلو من جبن عكاوي محلى.
• 2 كوب من السمن بلدي او نباتي.
• 2 كوب كوبان من السكر الابيض.
• 1 كوب من الماء .
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• 1 ملعقة صغيرة من ملون الكنافة.

طريقة تحضير الكنافة النابلسية الخشنة

1. نقوم بتحضير القطر( الشربات- الشيره) بالبداية لأننا سنحتاجه بارد عند سكبه على الكنافة.
2. يتم وضع كوب الماء مع السكر و يتم تركة على نار متوسطة الحرارة في إناء حتي الغليان .
3. يتم اضافة الليمون ويترك حتي يبرد.
4. يتم خلط الكنافة مع السكر وملون الكنافة والسمن ويتم فركها حتى تتجانس المكونات الاخري.
5. يتم تقسيم الكنافة الي جزءين.
6. يتم فرد الجزئء الاول في صنية مدهونة بالسمن من جميع الاتجاهات.
7. يتم توزيع الجبن على الكنافة بعيدا عن الاطراف بحرص .
8. يتم وضع الجزء الثاني من الكنافة فوق الجبن العكاوي مع توزيعها بشكل جيد.
9. يتم وضع الصنية في الفرن درجة حرارة 180 ويتم تركها 20 دقيقة حتي يتم تحميرها .
10. يتم اخراج صنية الكنافة النابلسية الخشنة من فرن ويتم وضع الشيره او الشربات علية جيدا ويتم تقطيعها وتقديمها .

وفي الخاتمة نامل ان نكون قد اوضحنا لكي عزيزتي جميع المعلومات اللازمة طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة في المنزل وجميع المقادير الخاصة طريقة التحضير السهلة للحصول علي كنافة نابلسية مثل المحلات.