أفضل اكلات تزيد الوزن بشكل صحي ونظام غذائي لزيادة الوزن 2023

اكلات تزيد الوزن من الموضوعات التي تهم الكثير من السيدات اللاتي يعانين من النحافة.حيث يرغبن  في الحصول على جسم رشيق ووجه مستدير. وذلك لأنه يعتبر الجسم المتناسق الممتلئ قليلاً من علامات الجمال. على أن يتم زيادة الوزن بطريقة متناسقة بحيث لا يكون الوزن زائد عن اللزوم. وفي السطور التالية نتعرف على الكثير من الوصفات التي تساعد على زيادة الوزن والحصول على وجه مستدير في أسرع وقت.

اكلات تزيد الوزن

هناك الكثير من الأكلات التي تساعد على زيادة الوزن، مع وجود الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، بحيث يتم زيادة الوزن بطريقة صحية. حيث يكون من بين هذه الأكلات:

وصفة التمر بالحليب لزيادة الوزن

تعتبر وصفة التمر بالحليب من أكثر اكلات تزيد الوزن التي يعتمد عليها الكثير من الناس والسيدات على الوجه الخصوص اللاتي يعانين من النحافة.

المكونات

• 7 حبات من التمر.
• 4 حبات من تين مجفف.
• 4 ملاعق كبيرة من بذور السمسم.
• 1 ملعقة كبيرة من الزبيب الأسود.
• كوب كبير من الحليب الساخن.

طريقة التحضير 

• في البداية، يتم تحميص بذور السمسم على نار هادئة.
• ثم يتم طحن بذور السمسم، و أضيفيها إلى الحليب الدافئ واخلطي السمسم مع الحليب باستمرار حتى تتجانس تمامًا.
• يتم إضافة كل من التمر والتين المجفف والزبيب، ثم يتم التقليب حتى يتم تجانس المكونات تماماً.
• إلى جانب ذلك، يتم شرب هذا المشروب يوميًا مع واحدة من المعمول بالتمر في الفطور صباحاً.
• إذا واصلت تناول هذه الوصفة يوميًا لأكثر من 3 أشهر، فسيكون التأثير ملحوظًا.

وصفة العسل والحلبة

تعتبر هذه الوصفة من أهم اكلات تزيد الوزن، حيث أنها تحتوي على العديد من العناصر التي تساعد على زيادة الوزن.

المكونات

• 200 جرام من بذور الحلبة.
• ملعقة عسل.
• كمية مناسبة من حليب بودرة.
• 2 كوب ماء.

طريقة التحضير 

• في وعاء كبير، يتم وضع بذور الحلبة في مياه لمدة يوم كامل.
• بعد ذلك، يتم تصفية بذور الحلبة من المياه الزائدة، ثم يتم طحن هذه البذور.
• في وعاء اخر، يتم إضافة الكمية المناسبة من حليب البودرة.
• بعد ذلك، يتم إضافة الكمية المناسبة من المياه الساخنة على الحليب البودرة، ويتم التقليب جيداً حتى يتجانس الحليب تماماً.
• يتم إضافة ملعقة من العسل، ثم يتم إضافة بذور الحلبة المطحونة.
• يشرب هذا المشروب في اليوم مرة على الأقل.
• كما يمكن أن يتم تحليته بالعسل الاسود بدلاً من العسل الأبيض، حتى يكون ذات قيمة غذائية أكبر وسعرات أعلى.

وصفة الزبادي مع السمسم لزيادة الوزن

يجب أن يتم اختيار اكلات تزيد الوزن على حسب قابلية الجسم للزيادة، وحساسية الجسم من بعض المواد. لذلك يمكن اتباع الوصفة التالية حيث أنها تتكون من عناصر بسيطة و يتناولها معظم الناس.

المكونات

• 2 كوب من الزبادي
• نصف كوب من السمسم المحمص.
• 3 ملعقة كبيرة من الطحينة.
• ملعقة ونصف كبيرة من العسل الأسود.

طريقة التحضير 

• أضف كوبين من الزبادي الكامل مع ملعقة كبيرة من الطحينة.
• ثم أضيفي ملعقة كبيرة من العسل الأسود، وملعقة كبيرة من بذور السمسم.
• لابد أن تكون المكونتا ممزوجة جيدًا وتؤخذ يوميًا بعد العشاء.
• حيث يساعد ذلك على التخلص من الحموضة وتزويد الجسم بالمزيد من السعرات الحرارية التي يحتاجها.
• تمنح هذه الوصفة الجسم الكثير من الطاقة وتساعد على ترطيب المعدة، لذلك يمكنك إضافة بعض التمر وتناوله في الصباح.

وصفة السمسم والنوتيلا لزيادة الوزن

من بين اكلات تزيد الوزن، هذه الوصفة الشهية التي يمكن أن تقدم للأطفال الذين يعانون من النحافة الزائدة أو الأنيميا، حيث أنها تمد الجسم بالكثير من السعرات الحرارية الكبيرة، إلى جانب القيمة الغذائية المرتفعة.

المكونات

• كوب من السمسم المحمص.
• نصف كوب من النوتيلا.
• شرائح من خبز التوست.
• مكعبات من الزبدة.
• ملعقة من القرفة.
• 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير غير قابل للالتصاق، يتم وضع مكعبين من الزبدة قليلة الملح.
• ثم يتم وضع شرائح التوست في المقلاة.
• بعد ذلك، يتم دهن شرائح التوست بالنوتيلا، ثم يتم وضع ملعقة من زبدة الفول السوداني على الشوكولاته.
• كما يتم وضع كمية مناسبة من السمسم المحمص على شرائح التوست.
• يتم وضع شرائح التوست فوق بعضها، حتى تكون على شكل ساندوتش.
• بعد ذلك، يتم وضع رشة من القرفة على الزبدة المذابة في المقلاة.
• ثم يتم تحميص التوست على الوجهين حتى يأخذ لون ذهبي شهي.
• يمكن أن تقدم هذه الوصفة كوصفة حلوة بعد تناول العشاء، أو يمكن أن تكون وجبة في الفطور، حيث أنها تعطي الكثير من الطاقة والنشاط.

وصفة الجلاش بالجبن المشكلة

تعتبر هذه الوصفة من أشهي اكلات تزيد الوزن، حيث أنها تحتوي على عناصر شهية يحبها الكبار والصغار، إلى جانب أنها سريعة التحضير. ولكن يجب ألا يتم التناول منها بشكل كبير.

المكونات

• لفة من الجلاش الطازج.
• كوب من الجبن الموتزاريلا.
• إلى جانب كوب من الجبن الشيدر المبشورة.
• نصف كوب من الجبن الرومي الجديدة المبشورة.
• يمكن إن يتم إضافة قطع صغيرة من الجبن العكاوي السورية.
• كما إضافة قطع صغيرة من البسطرمة، أو البيف بيكون، أو اللانشون.
• يمكن إضافة الفلفل الألوان والزيتون حسب الرغبة.
• عدد 1 بيضة.
• كوب من الحليب الطازج.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• رشة من الملح والفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.

طريقة التحضير 

• يتم دهن صينية كبيرة بالزبدة، ثم يتم وضع رقائق الجلاش، ثم يتم دهن الزبدة بين رقائق الجلاش.
• كما يجب أن يتم تقسيم عدد الرقائق إلى نصفين متساويين.
• يوضع نصف عدد الرقائق قبل الحشو، والنصف الآخر بعد الحشو.
• يتم وضع كافة المكونات التي تم ذكرها في خلطة حشو الجلاش، ثم يتم دهن الجلاش بالزبدة جيداً.
• يوضع في الفرن على درجة حرارة 250، لمدة 10 دقائق تقريباً.
• ثم يخرج من الفرن، ويوضع عليه مزيد من البيض والحليب والملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر.
• يتم إدخاله مرة أخرى في الفرن حتى ينضج.
• يمكن أن تكون هذه الوجبة للعشاء الخفيف، أو بين الوجبات.

نصائح عند زيادة الوزن

هناك بعض النصائح التي يجب أن يتم التعرف عليها قبل اللجوء إلى تناول اكلات تزيد الوزن، حيث يكون من بينها كل من التالي:

• أولاً، قم بزيادة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية بمقدار 500 سعرة حرارية في اليوم، ثم زدها إلى 1000 سعرة حرارية في اليوم.
• للحفاظ على شعورك بالشبع، تناول حوالي 3 وجبات أساسية و 2-3 وجبات خفيفة كل 3 ساعات.
• كما يجب التركيز على الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية العالية مثل:حليب صافي، كوب من العصير الطازج، كوكتيل يمزج بين الحليب والفاكهة، أو زبدة الفول السوداني والمربى والعسل.
• ومن جانب آخر، يجب التركيز على تناول الكثير من الكربوهيدرات مثل الأرز والخبز والبطاطس والمعكرونة والحبوب الكاملة.
• ومن حيث بناء كتلة عضلية صحية، يتم التركيز على مصادر البروتين المختلفة قليلة الدسم مثل اللحوم والدجاج والأسماك والبقوليات.
• تناول أطعمة صحية وغنية بالدهون مثل البذور والمكسرات والحمص والطحينة والقشدة الحامضة والأفوكادو.
• الابتعاد عن الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والمنخفضة المغذيات مثل الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والكعك، ولكن يمكنك أن تأكل قطعة حلوى واحدة في اليوم.
• تجنب تناول أي شيء يمكن أن يملأ معدتك قبل وجبات الطعام، على سبيل المثال، اشرب الماء أو العصير وتناول سلطة في نهاية الوجبة.
• كما يمكن أن يتم الاستعانة ببعض العناصر الأخرى بجانب اكلات تزيد الوزن، مثل المكملات الغذائية الصناعية مثل مساحيق البروتين وبدائل الوجبات الأخرى.

وفي النهاية، نكون تعرفنا على العديد من أنواع اكلات تزيد الوزن، حيث أنها تتنوع من حيث الذوق العام. كما قمنا بالتعرف على النصائح الهامة التي يجب إتباعها عند العمل على زيادة الوزن.

فيديو عن اكلات تزيد الوزن

ويمكن التعرف على المزيد من اكلات تزيد الوزن هذا الفيديو :