اسرع طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية|كيكة الحليب

اهلا وسهلا بكم في موقع ثقافة.كوم ومعنا في السطور الاتية شون نشرح لكم اسرع طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية في مطبخك سيدتي Trilecha cake بكل سهولة وطريقة تحضير كيكة الحليب التركية تريليتشا اللذيذة .

كيكة تريليتشا التركية

كيكة التريليشا التركية بالحليب , هناك العديد من أنواع الحلويات في المطبخ التركي . تعرف على طريقة صنع أفضل كعكة بألذ صوص الكراميل وقدميها لعائلتك اليوم من وصفات مطبخ ثقافة.كوم .

طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية

المطبخ التركي يحظي بالكثير من الوصفات الشهية للحلويات العالمية حيث ان كيكة تريليتشا تعتبر من اشهي الحلويات في المطبخ التركي ,ولهذا سوف نذكر لكم في السطور التالية طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية بالحليب .

• وقت الطهي 50.
• عدد الاشخاص 5.

مقادير كيكة تريليتشا التركية

• سكر : كوب.
• الفانيليا سائلة او جافة: ملعقة صغيرة.
• البيض : 5 حبات (أحمر).
• دقيق : كوب ونصف.
• الزيت النباتي : نصف كوب.
• بيكنج بودر : ملعقة صغيرة.
• ملح : رشّة.
• بشر الليمون صفراء : 1 حبة.
• عصير الليمون : نصف حبة (كبير الحجم).

مقادير  صوص الحليب :

• حليب : 3 أكواب (بدرجة حرارة المطبخ).
•  كريمة الخفق : 1 كوب.
•  الفانيليا سائلة او جافة : ملعقة صغيرة.

مقادير  الكريمة البيضاء :

• كريمة خفق : كوب واحد.
• سكر بودرة : 2 ملعقة كبيرة.

مقادير  الكراميل :

• سكر : كوب ونصف.
• الزبدة : 2 ملعقة كبيرة.
• كريمة : كوب (سائلة).

طريقة تحضير كيكة تريليتشا التركية

في خطوات سهلة وسريعة يمكنك تحضير كيكة تريليتشا التركية ,في النقاط التالية طريقة تحضير كيكة تريليتشا التركية خطوة بخطوة :

1. نحضر الكراميل ونتركه جانباً.
2. سخن الفرن إلى 180 درجة.
3. يخفق البيض مع خلاصة الفانيليا ورشة ملح وسكر حتى يصل إلى ثلاثة أضعاف الحجم ، ثم يضاف الدقيق المنخول والباكنج باودر ويقلب باليد ثم يضاف الزيت.
4. يُسكب المزيج في ورق بايركس مدهون بالزبدة أو بالزبدة ، ثم يوضع في فرن مُسخّن ويُسخّن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.
5. بعد إخراج الكيك من الفرن ، استخدمي عصا خشبية لعمل ثقوب فيها ، اخلطي مكونات صوص الحليب بملعقة ، واسكبيها على الكيك.
6. اخلطي الكريمة البيضاء ووزعيها على سطح الكيك.
7. نسكب صلصة الكراميل على الكيك ، ونزينها بالكريمة البيضاء ، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، ثم تقدم.

و في نهاية مقالنا اليوم نكون قد اوضحنا لكم اسرع طريقة عمل كيكة تريليتشا التركية Trilecha cake – كيكة الحليب التركية تريليتشا وبالهناء والشفاء.