الماكولات والمشروبات.

السعرات الحرارية في اليوسفي وأهم فوائدة للقلب والجلد

السعرات الحرارية في اليوسفي mandarin وأهم فوائدة للقلب والجلد وتاريخ فاكهة اليوسفي واليوسفي في النظام الغذائي الفوائد الصحية لليوسفي علي صحة الجلد و صحة القلب والعين اعدها لكم فريق موقع ثقافة.كوم .

السعرات الحرارية في اليوسفي

محدود السعرات الحرارية في اليوسفي: سوف نتعرف عليها في هذا المقال، فاليوسفي فاكهة تنتمي إلى عائلة الحمضيات، وكما أنه من المعروف أنها فاكهة مستدير الشكل، وذات لون برتقالي ، وهي فاكهة  كثيرة العصير ، حلوة وقليلة الحموضة.

والجانب السلبي الوحيد هو أن اليوسفي يحتوي على العديد من البذور، على الجانب الغذائي ، مثل جميع الفواكه الحمضية ، فإن اليوسفي منخفض السعرات الحرارية، وبالتالي فإن 100 غرام من اليوسفي توفر في المتوسط حوالي 40 سعرة حرارية.

و يفسر ذلك من ناحية من خلال المحتوى المائي العالي لليوسفي ، الذي يزيد عن 85٪ من تركيبته ، ولكن أيضًا بمحتوى السكر ال ، حوالي فإن السعرات الحرارية في اليوسفي 10 جرام لكل 100 جرام.

تاريخ فاكهة اليوسفي

السعرات الحرارية في اليوسفي وأهم فوائدة
السعرات الحرارية في اليوسفي وأهم فوائدة

نوضح لكم فيما يلي تاريخ فاكهة اليوسفي :

اليوسفي هو فاكهة حمضيات موطنها الشرق الأقصى ، وبشكل أكثر تحديدًا اليابان وفيتنام وجنوب الصين، على الرغم من أن اليوسفي قد تم زراعته في هذه المناطق لعدة آلاف من السنين ، إلا أنه لم يدخل إلى التربة الأوروبية والأمريكية حتى القرن التاسع عشر.

منذ ذلك الحين ، تم زراعة اليوسفي في جميع أنحاء العالم ، من الصين إلى إسبانيا والبرازيل.

ومع ذلك ، فإن اليوسفي يتنافس بشكل متزايد مع الأنواع الهجينة، التابعة للبرتقال واليوسفي، وعلى عكس اليوسفي ، فإنه يتميز بكونه خاليًا من البذور وهو عصير جميل، ومميز، ويحبه الكثير، لكونه جميل، ويساعد على الهضم، والسعرات الحرارية في اليوسفي لا تعتبر عالية.

وفي الصين يعتبرون أن الماندرين هو الأصل وتم تهجين بقية الأنواع منه، ولذلك فإن مصطلح “الماندرين” يأتي من كلمة “الماندرين” التي تستخدم للإشارة إلى كبار المسؤولين في الإمبراطورية الصينية.

وحين تتسأل لماذا ؟ ذلك لأنه تم تقديم العديد من الفرضيات، الأول هو أن هؤلاء الرجال كانوا مغرمين بشكل خاص بهذه الفاكهة الحمضية الصغيرة.

والثاني أن لون الفستان البرتقالي يذكرنا بجلد اليوسفي. كما يذهب البعض إلى أبعد من ذلك بالقول إن الشكل الدائري للماندرين يذكرنا بوجه الماندرين! .

اليوسفي في النظام الغذائي

السعرات الحرارية في اليوسفي
السعرات الحرارية في اليوسفي

أثناء اتباع نظام غذائي ، ركز على الفواكه والخضروات ,ومنها اليوسفي، نظرًا لقلة السعرات الحرارية التي يتناولها ، يتناسب تمامًا مع هذا النهج.

كعصير للإفطار بدون وضع سكر أو كوجبة خفيفة ، وهو لا يحتوي على عدد مبالغ فيه من السعرات الحرارية في اليوسفي.

يمنحك مشروب اليوسفي حفنة معقولة من السعرات الحرارية فقط , وبصرف النظر عن كونه مفيدًا لأنه عصير جميل يجعلك تشعر بالارتياح ، فإن اليوسفي مفيد أيضًا لصحتك.

كما أنه غني بفيتامين ج ، فهو يساعدك على تقوية جهاز المناعة لديك ، والذي يمكن أن يضعف  في حالة عدم اتباع نظام غذائي سليم يحتوي على جميع العناصر المفيدة.

ولكن هذا ليس كل شيء ، لأن محتواه من الكاروتين يساهم في تأثير “التوهج الصحي” ويمكن لمحتواه من الألياف أن يساعد في أصعب حالات العبور.

باختصار فإن اليوسفي  يسمح بالجمع بين الصحة، والجمال، فهو أيضاً له العديد من الفوائد الجمالية.

السعرات الحرارية في اليوسفي

نوضح لكم فيما يلي عدد السعرات الحرارية في اليوسفي وهو كالاتي :

  • عصير اليوسفي: 51 سعرة حرارية ·
  • 100 جرام من الفاكهة يمثل قيمة طاقة تبلغ 51 سعرة حرارية أو سعرات حرارية (أو 218 كيلوجول).
  • في المتوسط ​​، توفر المنتجات في فئة عصير الفاكهة قيمة طاقة تعادل 47 كيلوكالوري.

ويقال أن اليوسفي هو مجموعة متنوعة من البرتقال ، سمي لمكانه الأصلي في طنجة ، المغرب , حيث يوجد  العديد من أنواع ذلك اليوسفي في الأسوق هذه الأيام ، لكنها جميعاً تعتبرمن الأنواع التي تم تهجينها من الأصل، وهو  برتقال الماندرين.

يعتبر اليوسفي هو فاكهة حمضيات شهيرة ويرجع ذلك جزئيًا إلى نكهته القوية والحلوة، وكما  تشتهر بكونها أحلى من البرتقال بشكل عامو هذا يجعلها خيار حلوى لذيذة وصحية وكما أنه لا يوجد الكثير من السعرات الحرارية في اليوسفي.

الفوائد الصحية لليوسفي

السعرات الحرارية في اليوسفي و فوائدة
السعرات الحرارية في اليوسفي و فوائدة

فاكهة اليوسفي تشبه ثمار الحمضيات بشكل عام ، حيث يحتوي على وفرة كبيرة من فيتامين سي ، بالإضافة أنه يحتوي على معدلات معتدلة من فيتامين أ ، حيث يتيح لك 100 جرام من تلك الفاكهةالحمضية حوالي  14 ٪ من الكمية الخاصة بفيتامين أ في اليوم، وهي الكمية الموصى بها.

كما تم الإبلاغ عن فوائد صحية لتناول قشور اليوسفي، حيث يحتوي القشر على مادة الفلافونويد الفائقة أو مضادات الأكسدة التي تسمى تانجريتين.

كما أوضحت الفلافونويدات العالية من النتائج الهامة في الدراسات كطريقة فعالة لتقليل الكوليسترول.

تشمل بعض الفوائد الصحية الأخرى لليوسفي ما يلي:

فاكهة اليوسفي تعمل علي صحة الجلد

  • اليوسفي يرتبط  توفر مستويات  معقولة من فيتامين سي في الجسم بالحصول على بشرة سليمة.
  • لقد ثبت أن فيتامين سي يلعب دورًا حيويًا في كيفية إنتاج جسمك للكولاجين بالإضافة إلى السعرات الحرارية في اليوسفي تعد معقولة.
  • اليوسفي يحتوي علي الكولاجين هو ما يجعل بشرتنا تبدو شابة.
  • ثبت أيضًا أن فيتامين سي قد يمنع ويعالج تلف الجلد الناجم عن التعرض لأشعة الشمس.
  • اليوسفي يحتوي علي فيتامينات تعمل علي صحة العين.
  • فائدة أخرى للمحتوى العالي من فيتامين C في اليوسفي هي دعم صحة العين من خلال تأخير ظهور إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
  • هناك أدلة على أن فيتامين ج ومضادات الأكسدة الغذائية الأخرى يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة عينيك لفترة أطول.

فاكهة اليوسفي تعمل علي صحة القلب

أوضحت دراسة استمرت 5 سنوات على ما يتجاوز 500000 بالغ أنه عند تناول ما لا يقل عن نصف كوب من تلك  الفاكهة الطازجة مرة يوميًا قد يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل كبير لكونه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية في اليوسفي.

المشاركون الذين قد تناولوا تلك الفاكهة يوميًا كانوا أقل عرضة لخطر الوفاة نتيجة السكتات الدماغية أو النوبات القلبية بنسبة لا تقل عن 33٪ تقريبًا.

اليوسفي خيار رائع لاستهلاكك اليومي من الفاكهة، كما أنه من الفواكه ذات الأسعار المعقولة.

بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ج ، يعتبر اليوسفي مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم، ويعتبر فاتح شهية ممتاز، لكونه يسهل الهضم.

كما أن أكل كميات كبيرة من الألياف، واليوسفي تحديداً تعد إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي طريقة رائعة لفقدان الوزن إن استعضت به عن البدائل الأخرى التي تؤدي إلى زيادة الوزن.

يجب على النساء دون سن الخمسين الحصول على 25 جرامًا من الألياف يوميًا ، ويجب على الرجال محاولة تناول حوالي 38 جرامًا.

الخاتمة

مما سبق نجد أن السعرات الحرارية في اليوسفي تعد متزنة إلى حد كبير، وليست عالية، ولذلك ينبغي أن نتناوله بكميات كافية لما يحتوي من فوائد عظيمة للإنسان فهو يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد على رفع المناعة للحفظ على صحتنا من الأوبئة، والأمراض.

كما أن مذاقه  جميل، والجميع يحبه، وسعره في متناول الجميع، وهو أيضاً فاكهة متوفرة، والحصول عليها أمر بسيط، كما أنها فاكهة جميلة الشكل، واللون، ويحبها الكبار، والصغار، ويفضلها الجميع.

كما يمكن شربها كعصير، أو استخدامها في الأطعمة المتنوعة مثل كعكة البرتقال، وغيرها من الأطعمة الجميلة التي يدخل فيها اليوسفي، والبرتقال ليضيف عليها المذاق الجميل، والفيتامينات الصحية، التي تساعدنا على على الحفاظ على صحتنا.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى